肉质细腻滑嫩的鱼肉恍若是透明的，几乎是可以隔着它看到下面案板的颜色。桃园奈奈子换了一把剔骨刀，整齐的将余的骨架片了出来。
而那被抽出了骨架的鱼却依旧保持着原有的形状，就好像是什么都没有发生过的样子。
“那个家伙的刀工……”
第四席的河西川井光有些惊讶的喃喃了一声。
“啊。”
他身旁第七席的石川久信也有些惊讶的挑了挑眉。
“她的刀工又有长进了啊……”
可不是吗，就这一手取骨的技术，已经足够这些同为十杰的天之骄子们为之惊叹不已了。
桃园奈奈子将取下来的鱼骨放到高压锅里面，加上水之后就放在了灶台上，开了大火开始熬煮。
——其实应该用小火慢炖，才可以更好的把骨头中的精华全部都炖出来，融入到汤汁中；但是很显然，现在桃园奈奈子的时间不允许她这样了，于是就只好采用了简单粗暴的方式，大火熬煮，没有时间和精力去细细的榨出精华了。
将鱼骨放在一旁熬汤备用，桃园奈奈子又开始处理手中的鱼肉。
被去了骨的鱼肉晶莹剔透，光线都似乎可以穿过它照射到后方一样。
桃园奈奈子将鱼肉均匀的分成了两份，一份先暂时用一旁的冰块保存了，另一份则是放到了面前。
她又从一旁的刀架上面拿过来了两把大小相等的刀，一手握住一把，开始迅速而有节奏的“铛铛铛”的剁了起来。白嫩的鱼肉很快就在她的手下化作了肉糜。
桃园奈奈子并没有用碗去盛装这些鱼茸，而是从一旁取来洗好的梧桐叶混着紫苏一起包了，暂且先放在一边。
紧接着，桃园奈奈子取来瓷白的碗，打了几个鸡蛋进去。
她小心翼翼的将蛋黄与蛋清分开，用打蛋器将这一部分分离出来的蛋清用力搅拌，直到最后成为了半粘稠的糊状液体。
在确认了一下手中的蛋清的黏稠程度之后，桃园奈奈子将它们和之前剁好的鱼茸搅拌在一起，很快就成为了成形的糊状物质。
桃园奈奈子又从一旁拿过来了早就准备好的羊肉馅，把它们和手下的鱼茸混合在一起。
这下子，她手中的东西彻底的成为了半固体。
这时候旁边的人也开始门道来了。
“她这是要做鱼糕？”
第九席的竹内凉子挑了挑眉。
“鱼糕啊……”
第五席高城翔一吹了声口哨。
“虽然说用黑鯥做的鱼糕味道肯定不差，但是这样一来，奈奈子的长处根本就发挥不出来吧？”
“只是想凭食材本身取胜，面对着别人或许还可以，但是如果对手是那个司瑛士的话……”
十杰的目光都落到了那个已经内定为下一任十杰首席的少年身上。
“奈奈子怕是要翻车呀。”
然而桃园奈奈子真的会就这么放弃自己的长处吗？
当然不。
那一锅鱼骨架熬得汤，可不是摆设。
她将这些半固体的肉糜扣到模具里面，又倒扣入冰水中。再倒出来的的时候，一朵一朵花一样的形状的食物就出现在眼前。桃园奈奈子把它们放到蒸笼上，接着就将一旁以及咕嘟咕嘟冒泡的鱼汤倒进了蒸锅里。
“卧槽还能这样玩？！”
围观的人目瞪口呆。
鱼糕的最后一步，是蒸。
既是把食物蒸熟，同时也是让其能够保持形状。
而桃园奈奈子选择了用鱼汤来代替清水，那么在蒸煮的过程中，毫无疑问的，鱼汤之中鲜美的气息也会这样潜移默化的融入鱼糕中。并且桃园奈奈子还用梧桐叶取代了搭在蒸笼上的布，这样一来，鱼糕之中就又会混有梧桐叶的清香。
暂时将鱼糕放在一边，桃园奈奈子开始处理用冰块保存的那一份鱼肉。
因为是放在冰里面的缘故，所以这些鱼肉还保持着最新鲜的状态。桃园奈奈子把它们取出来，手中的刀翻飞之下，薄如蝉翼的鱼生就整整齐齐的码在了一旁。
将鱼生放在冰块中继续保鲜，桃园奈奈子开始调制最后的——也是最重要的东西。
用来浇在鱼糕上的酱料。
说是酱料，不如说那是汤汁要来的更准确一些。这个女生总是有办法，把一切的烹饪全部都拐到自己最擅长的领域里面去。
生姜切丁过油清炒，新蒜剥好拍碎成泥，紫苏熬水煎汁，香醋加水稀释，青蒿焯水，小葱一把。
将这些全部都准备好之后，桃园奈奈子就开锅，通电，倒油。
铲子在反复的翻炒着，很快空气中都传来了阵阵好闻的香气，仅仅是闻着都让人感觉食欲大盛的那种。桃园奈奈子一只手继续控制着铲子，另一只手则是飞快的拿过了旁边备着的那一盘子的食材，“刷拉”一下全部下锅。
原本是大火猛炒，眼看着时候差不多了，桃园奈奈子手一扭，换成了中火温炖。
接下来的部分就不用桃园奈奈子再继续盯着了，她擦了一把头上的汗，这才终于有时间去瞅一瞅那边的司瑛士在干什么。
然后……
“咦咦咦？”
桃园奈奈子目瞪口呆。
“现在的后辈……都这么厉害的吗？！”
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我以为一章能写完的……
啊啊啊还差一章！就可以完结！（握爪）
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