圣利安举办舞会的大厅装扮可以说极其奢靡，堂皇富丽的大厅上，吊着蓝色的精巧的大宫灯，灯上微微颤动的流苏，配合着发着闪光的地板和低低垂下的天鹅绒的蓝色帷幔，一到这里，就给人一种迷离恍惚的感觉。
圣利安糕点舞会的流程是先评价参加舞会的人所带来的糕点，再进行正常舞会流程。
舞会的服务生将糕点一次摆在每个人面前的小盘子里，精致的花纹，配合屋内的灯光，很是夺人。
评委和参加舞会的人逐一品尝，彩虹的糕点在第三个。
“提拉米苏？”评审长尝了一口，略带惊讶的问道，才第三位就出了一个提拉米苏，那后面是不是会有更多的惊喜？
南彩虹走上前，对各个评审行礼，“各位评审，老师们好。我是南彩虹，我这款糕点的名字叫做，AngelsandDemons。”
“AngelsandDemons？天使与恶魔，甜味与苦涩，很搭。”评审长点点头，略带赞赏的看着南彩虹说道，“虽然盆栽糕点不属于传统提拉米苏，但你的创意与想法真的很好。”
“谢谢。”南彩虹再次行礼退场。
萧忆安的糕点在南彩虹的后面，是法式经典糕点，有着数百年历史的欧培拉。
浓郁的巧克力与咖啡味，萦绕在舌尖，慢慢融化在口中,香味久久不能散去。彩虹点点头不得不承认萧忆安确实厉害，巧克力的选用和火候把握可以用完美来形容。
只是，在训练的时候，萧忆安一直做的是固执守旧到有点可爱的英国糖浆松糕布丁。萧忆安还同南彩虹讲了很多英国布丁的事情，如，英国布丁根据季节进行了明确的划分：夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗冷布丁，冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。
而萧忆安所做的糖浆松糕布丁是英国众多口味中最为著名。
蛋奶沙司从糖浆松糕上缓缓滴下，只需想起这种画面，就会让人忍不住食指大动。
只是，现在萧忆安拿的却是法国糕点欧培拉，是原先就准备好的，还是临时更换，彩虹不得而知。
萧忆安的欧培拉得到在场所有人的赞叹，在萧忆安手里，那巧克力与咖啡完美结合的味道好似有了生命，顺着呼吸，到达人们心里。
孟越阳做的日本长崎蜂蜜蛋糕和韩凌烟做的德国圣诞面包虽然也是经典糕点，不过，相对于前面的提拉米苏和欧培拉，倒是差了一点。
不过精致的外表，特殊的香甜气息和滑细的口感，也是极其美味的。
刚开始的气氛都是很好的，大家的话题一直都是围绕着前面过出现的糕点。但是，当沈少铭的糕点拿上来时，厅内的气氛明显有尴尬起来。
“沈少铭做的是慕斯？”韩凌烟惊呼道，“跟萧忆安做的欧培拉正好撞上。”
慕斯蛋糕和欧培拉蛋糕都是法国巧克力经典蛋糕，两者都有着自己的领域，难分伯仲。此次，两人这次选择相同倒有些暗中较量的意味。
“慕斯蛋糕和欧培拉吗？”评审长意味深长的说道，“法国有一半的糕点都是慕斯蛋糕，可以说慕斯蛋糕将法国人所追求的精致时尚，自然健康完美展现，更给糕点师们无限创造的空间，不得不说，慕斯蛋糕很配沈同学。”
韩凌烟听到评审长在点评沈少铭的慕斯蛋糕，便小声问南彩虹，“彩虹，沈少铭这款慕斯蛋糕究竟怎样？”
彩虹小声回复道：“沈少铭同学的这款慕斯蛋糕无论是从外型、色泽、结构还是口味来看，均变化丰富，而且口感自然纯正，再加上沈少铭同学将其冷冻后才拿出来，更使得味道有了让人无谓无穷。”
“那岂不是很厉害，这样沈少铭就要拿第一了。”韩凌烟略带无奈的口气里还带着些许焦急。
“你不是很讨厌萧忆安吗？为什么要这么紧张他。”南彩虹疑惑道。
韩凌烟努努嘴，“我才不是紧张他，是因为萧忆安在巧克力上是我们学校的公认的第一，若是这次输了，那他岂不是会摔的鼻青脸肿。”
叶昊廷笑道：“还没到最后总体统计的时候，他也不一定会输，你别忘了，他可是萧忆安。”
“昊廷说的对，现在还不能判定谁输谁赢。”孟越阳嘴角上扬，完全一副看好戏的样子。
确实，沈少铭和萧忆安被冠为“圣利安二宝”，不只是他们那张帅气十足的脸庞，更多的是两人间糕点较量。
虽然在学校测试里萧忆安一直是第一名，但两人所擅长不同，也难以在糕点上分出高低。
巧克力一直是萧忆安最引以为傲的领域，沈少铭此次挑战巧克力慕斯，怎么都有一种暗中较劲的感觉。
彩虹看着两款同为法国经典巧克力蛋糕，心里隐隐觉得这似乎不是巧合。她这些天都与萧忆安在一起，萧忆安没有必要在她面前故布疑阵，拿英国布丁疑惑她，她敢肯定，萧忆安绝对是临时换的糕点。
萧忆安临时的决定会与沈少铭有关吗？南彩虹抬起头，看向沈少铭，剪了短发的他更加帅气，还多了几分男人味，魅力十足。
可彩虹却在想着，这两款糕点真的只是巧合吗？
大概是前面的糕点都太出风头了，后面的糕点明显逊色了一些。不过叶昊廷并没有将自己的糕点拿出来进行评审，因为不是硬性规定，评审方也不好多说什么，只是觉得可惜，在众多学员里，叶昊廷也属于有着超强能力的。
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